扦瓜皮

扦瓜皮 扦瓜皮介绍:小吃制作:1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个......

  扦瓜皮

  扦瓜皮介绍:小吃制作:1、黄瓜切成2.5厘米长段,用小刀从外至内旋成薄条,如带,成卷。去掉带籽的瓜心。2、酱油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干红辣椒(整个)、味精、料酒调匀。交扦好的瓜皮放入料汁,不断以筷子翻动,使瓜皮沾透料汁,腌约60分钟,取出瓜皮装盘。先装中心,然后将瓜皮瓜面朝外,层层码好,状如小馒头,以所余料汁自顶淋下。小吃特色:扦瓜皮极脆,诸味均透,而瓜香犹在。小吃价值:黄瓜食用部分为幼嫩子房,果实颜色呈油绿或翠绿,鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱人入食,果肉脆甜。为您推荐几个当地有名的旅游景点、古迹:樱桃沟、斋堂水库、天门洞景区
下一篇:羊双肠

  [以上内容由网友"邪神皈坛"上传分享,版权归原创者所有。]

上一篇:金北联红小豆 下一篇:太子峪大枣

水果沙拉

湘菜特色小炒-剁椒鱼头
中国饮食:老北京婚俗饮食礼仪
还有的就是吃水果沙拉也要适可而止
海参做法大全:海参怎么做才好吃
中国饮食:鱼香茄子
中国美食:小鸡炖蘑菇