咖喱焗土豆泥的做法

咖喱焗土豆泥的做法 1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。 2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。 3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉......

  咖喱焗土豆泥的做法

  1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。

   2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。

   3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。

   4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。

   5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。

   6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。

   7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

   8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺一层奶酪,再铺土豆泥,再铺奶酪。果不喜欢那么多,就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

   9.烤箱200度,烤到奶酪上色就可以了。美味哦!

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